Knapp zwei Wochen und dann geht es für mich wieder los. Die Vorbereitungen sind schon so gut wie abgeschlossen und ich muss eigentlich nur noch meine Sachen packen und dann heißt es ab in den Flieger. Und ach ja, ich muss noch bis Ende Januar arbeiten. Von nichts kommt ja bekanntlich nichts. Nach meinem letzten […]
Job
Neues aus meinem Café: Arbeitsrecht auf Chinesisch
Ich arbeite nun ja schon seit ein paar Monaten in einem kleinen Café hier in Australien. Mein Chef ist Chinese und meine gesamten Kollegen ebenfalls fast alle. Wie ich schon letztes Mal beschrieben habe, führt das des Öfteren zu dem einen oder anderen Missverständnis. Gerade in Bezug auf meine Anstellung gibt es da die eine […]
Kaffeeklatsch auf Chinesisch
Ich arbeite nun seit über 6 Wochen schon in meinem kleinen Café. Zeit mal ein wenig ins Detail zu gehen… Mein Arbeitgeber Mein Café ist unter einem chinesischen Management. Genau genommen gibt es außer mir nur eine Barista, die nicht aus Asien kommt. Und das ist leider nur eine Aushilfskraft, die nur ca. 8 Stunden […]
Die Kunst der Barista oder auch Kaffee kochen in Australien!
Am Sonntag habe ich mit meinem Opa telefoniert und ihm von meinem neuen Job erzählt. Ich habe ein Vollzeit Job in einem Café ergattern können, mit dazugehöriger Ausbildung zur Barista. Barista schimpfen sich hier die Leute, die (mal platt gesagt) den Kaffee kochen. Hört sich einfach an, ist es aber ganz und gar nicht. Aber […]
Bargeflüster
Dreimal die Woche arbeite ich als Barkeeperin in der kleinen Hostelbar. Sie liegt im Innenhof des Noosa Backpackerresort, ein tolles Hostel, das ich wärmstens empfehlen kann. Ich arbeite hier neben der Farmarbeit, um wenigstens ein wenig Geld zu verdienen. 70 Dollar bekomme ich pro Abend, das ist nicht sonderlich viel Geld, umgerechnet etwa 14 Dollar […]
Der Weg ist das Ziel – Verloren im Outback
Pia und ich sind gerade auf dem Weg in den Norden Queenslands, um zu unserer Cattle Farm zu kommen. Wir sind extra am Mittwochmorgen losgefahren und konnten noch ein paar ruhige Tage am Strand verbringen. Nebenbei haben wir Bekanntschaft mit dem Whitsunday Council Officer gemacht und konnten uns nur um Haaresbreite um eine Geldstrafe herumdrücken […]